{"title":"Prodotti tipici italiani e vini artigianali | InPasta","description":"\u003cp data-start=\"508\" data-end=\"741\"\u003eI \u003cstrong data-start=\"510\" data-end=\"538\"\u003eprodotti tipici italiani\u003c\/strong\u003e rappresentano l’eccellenza della tradizione gastronomica e il cuore della collezione \u003ca href=\"https:\/\/www.inpasta23.com\/en\/\" title=\"InPasta Official Website\"\u003eInPasta\u003c\/a\u003e.\u003cbr data-start=\"632\" data-end=\"635\"\u003eQuesta selezione nasce per affiancare la nostra pasta fresca con sapori autentici e prodotti di qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"743\" data-end=\"974\"\u003eAll’interno della collezione trovi tipicità scelte con attenzione tra piccoli produttori e realtà artigianali.\u003cbr data-start=\"873\" data-end=\"876\"\u003eOgni proposta è pensata per valorizzare il territorio e offrire un’esperienza completa a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"976\" data-end=\"1179\"\u003eI \u003cstrong data-start=\"978\" data-end=\"1007\"\u003evini artigianali italiani\u003c\/strong\u003e presenti nella collezione esprimono identità, carattere e legame con il territorio.\u003cbr data-start=\"1091\" data-end=\"1094\"\u003eSono selezionati per accompagnare perfettamente i piatti della tradizione emiliana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1181\" data-end=\"1382\"\u003eI nostri \u003cstrong data-start=\"1190\" data-end=\"1227\"\u003eprodotti enogastronomici italiani\u003c\/strong\u003e nascono da filiere controllate e lavorazioni rispettose delle materie prime.\u003cbr data-start=\"1304\" data-end=\"1307\"\u003eQuesto garantisce qualità costante e un gusto autentico in ogni assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1384\" data-end=\"1600\"\u003eAcquistare \u003cstrong data-start=\"1395\" data-end=\"1421\"\u003eprodotti tipici online\u003c\/strong\u003e permette di accedere facilmente a eccellenze difficili da trovare nella grande distribuzione.\u003cbr data-start=\"1515\" data-end=\"1518\"\u003eOgni prodotto è scelto per raccontare una storia fatta di passione e tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1602\" data-end=\"1813\"\u003eLa collezione di \u003cstrong data-start=\"1619\" data-end=\"1647\"\u003egolosità emiliane\u003c\/strong\u003e è ideale per chi desidera arricchire la propria tavola con sapori veri.\u003cbr data-start=\"1719\" data-end=\"1722\"\u003eÈ perfetta per creare abbinamenti, regali gastronomici o esperienze culinarie autentiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1815\" data-end=\"1995\"\u003eI \u003cstrong data-start=\"1817\" data-end=\"1846\"\u003evini artigianali italiani\u003c\/strong\u003e completano ogni piatto esaltando profumi e consistenze della cucina tradizionale.\u003cbr data-start=\"1928\" data-end=\"1931\"\u003eOgni bottiglia è selezionata per offrire equilibrio e qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1997\" data-end=\"2179\"\u003eScegliere \u003ca href=\"https:\/\/inpasta23.myshopify.com\/collections\/prodotti-tipici\" title=\"Prodotti Tipici Collection\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2007\" data-end=\"2035\"\u003eprodotti tipici italiani\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e significa portare a casa cultura, territorio e artigianalità.\u003cbr data-start=\"2097\" data-end=\"2100\"\u003eCon InPasta puoi vivere un’esperienza completa, fatta di gusto e autenticità.\u003c\/h2\u003e","products":[{"product_id":"ragu-bolognese","title":"Ragù alla Bolognese Artigianale – Tradizione Emiliana Pronta da Gustare","description":"\u003ch3 data-start=\"445\" data-end=\"523\"\u003eRagù alla bolognese artigianale preparato secondo la vera tradizione emiliana.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"525\" data-end=\"771\"\u003eQuesto ragù alla bolognese artigianale nasce da una lavorazione lenta e precisa.\u003cbr data-start=\"605\" data-end=\"608\"\u003eOgni fase è rispettata per ottenere un risultato autentico.\u003cbr data-start=\"667\" data-end=\"670\"\u003eLa base è un soffritto classico con sedano, carota e cipolla. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"773\" data-end=\"1054\"\u003eNel nostro ragù la carne è protagonista assoluta.\u003cbr data-start=\"843\" data-end=\"846\"\u003eUtilizziamo un mix selezionato per garantire struttura e profondità, la cottura avviene lentamente per sviluppare tutti gli aromi, questo processo è fondamentale per ottenere un sugo ricco e bilanciato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1056\" data-end=\"1299\"\u003eIl sugo bolognese fatto a mano non è un semplice condimento, è una preparazione che richiede tempo e controllo costante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1301\" data-end=\"1515\"\u003eIl ragù emiliano autentico si distingue per l’equilibrio degli ingredienti.\u003cbr data-start=\"1376\" data-end=\"1379\"\u003eIl pomodoro è presente, ma non dominante, la carne rimane l’elemento principale della ricetta. \u003cbr data-start=\"1701\" data-end=\"1704\"\u003e\u003cstrong\u003eNon vengono usati additivi o scorciatoie industriali.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2023\" data-end=\"2232\"\u003eIl sugo bolognese fatto a mano è perfetto per la pasta fresca.\u003cbr data-start=\"2085\" data-end=\"2088\"\u003eSi abbina in modo ideale a tagliatelle e lasagne.\u003cbr data-start=\"2137\" data-end=\"2140\"\u003eQuesta combinazione è parte della tradizione locale. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2234\" data-end=\"2446\"\u003eIl ragù emiliano autentico è pensato per chi cerca qualità reale.\u003cbr data-start=\"2299\" data-end=\"2302\"\u003eOgni lotto viene preparato con attenzione artigianale.\u003cbr data-start=\"2356\" data-end=\"2359\"\u003eNon è produzione industriale, ma cucina vera.\u003cbr data-start=\"2404\" data-end=\"2407\"\u003eQuesto si riflette nel sapore finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2448\" data-end=\"2674\"\u003e\u003cstrong\u003eIl nostro ragù è pronto all’uso\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"2500\" data-end=\"2503\"\u003eBasta riscaldarlo per ottenere un piatto completo.\u003cbr data-start=\"2553\" data-end=\"2556\"\u003eIn pochi minuti puoi servire una preparazione di alto livello.\u003cbr data-start=\"2618\" data-end=\"2621\"\u003eQuesto lo rende ideale anche per chi ha poco tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2676\" data-end=\"2896\"\u003eIl ragù alla bolognese tradizionale mantiene una texture riconoscibile.\u003cbr data-start=\"2747\" data-end=\"2750\"\u003eNon è una salsa liscia, ma un sugo strutturato.\u003cbr data-start=\"2797\" data-end=\"2800\"\u003eLa carne è ben definita e distribuita uniformemente.\u003cbr data-start=\"2852\" data-end=\"2855\"\u003eQuesto migliora l’esperienza al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2898\" data-end=\"3126\"\u003eIl sugo bolognese fatto a mano è anche estremamente versatile.\u003cbr data-start=\"2960\" data-end=\"2963\"\u003ePuò essere utilizzato per diversi piatti.\u003cbr data-start=\"3004\" data-end=\"3007\"\u003ePerfetto per pasta fresca, ma anche per preparazioni al forno.\u003cbr data-start=\"3069\" data-end=\"3072\"\u003eLasagne e timballi diventano più ricchi e autentici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3128\" data-end=\"3349\"\u003eIl ragù emiliano autentico rappresenta una cultura gastronomica precisa.\u003cbr data-start=\"3200\" data-end=\"3203\"\u003eNon è solo una ricetta, ma una tradizione consolidata.\u003cbr data-start=\"3257\" data-end=\"3260\"\u003eNasce a Bologna e si è diffuso in tutto il mondo. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3798\" data-end=\"4043\"\u003eSe vuoi un prodotto che unisce praticità e qualità, questa è la scelta giusta.\u003cbr data-start=\"3876\" data-end=\"3879\"\u003eIl ragù alla bolognese artigianale di \u003ca href=\"https:\/\/www.inpasta23.com\/en\/\" title=\"InPasta Official Website\"\u003eInPasta\u003c\/a\u003e ti permette di ottenere risultati immediati.\u003cbr data-start=\"3958\" data-end=\"3961\"\u003eCon lo stesso livello di una cucina tradizionale.\u003cbr data-start=\"4010\" data-end=\"4013\"\u003eSenza compromessi sul gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponibili in due formati:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e250g - ideale per 2 porzioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e500g - ideale per 4 porzioni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eProdotto artigianale da conservare in frigorifero.\u003c\/p\u003e","brand":"InPasta","offers":[{"title":"250g","offer_id":52271261811016,"sku":"SUGO-RAGU-250G","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":52271261843784,"sku":"SUGO-RAGU-500G","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/1702\/2280\/files\/Ragu_80a5155a-78f0-4928-a60a-500508e60949.jpg?v=1774704589"},{"product_id":"cattabrega-podere-sotto-il-noce","title":"\"Cattabrega\" Podere Sotto Il Noce","description":"\u003cp data-start=\"127\" data-end=\"188\"\u003e\u003cstrong data-start=\"127\" data-end=\"188\"\u003eCattabrega – Vino Frizzante Rosato | Podere Sotto il Noce\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"190\" data-end=\"464\"\u003eIl Cattabrega è un vino frizzante rosato artigianale prodotto da \u003cstrong data-start=\"255\" data-end=\"279\"\u003ePodere Sotto il Noce\u003c\/strong\u003e, realtà indipendente situata sulle colline di Castelvetro di Modena. Nasce da uve rosse locali e da una vinificazione in rosa che esalta freschezza, bevibilità e identità territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"466\" data-end=\"716\"\u003eIn vigna il lavoro è interamente manuale, con un approccio rispettoso dell’ambiente e dei ritmi naturali. In cantina, la fermentazione avviene in acciaio, seguita da una presa di spuma naturale in bottiglia che dona al vino una bollicina fine e viva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"718\" data-end=\"1038\"\u003eNel calice si presenta con un colore corallo torbido e luminoso. Il profilo aromatico è delicato ma espressivo, con richiami a fragoline di bosco, violette, leggere note erbacee e una sfumatura balsamica. Al palato è fresco, scorrevole e leggermente rustico, con lieviti in sospensione e un finale asciutto e dissetante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1040\" data-end=\"1187\"\u003eUn frizzante rosato emiliano pensato per la tavola quotidiana e la convivialità, ideale con salumi, piatti semplici, merende e aperitivi informali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1189\" data-end=\"1219\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1189\" data-end=\"1219\"\u003eCaratteristiche principali\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1220\" data-end=\"1473\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1220\" data-end=\"1256\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1222\" data-end=\"1256\"\u003eTipologia: vino frizzante rosato\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1257\" data-end=\"1284\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1259\" data-end=\"1284\"\u003eRegione: Emilia-Romagna\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1285\" data-end=\"1322\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1287\" data-end=\"1322\"\u003eUve: varietà rosse del territorio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1323\" data-end=\"1386\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1325\" data-end=\"1386\"\u003eAffinamento: acciaio, rifermentazione naturale in bottiglia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1387\" data-end=\"1421\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1389\" data-end=\"1421\"\u003eGradazione alcolica: 12,5% vol\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1422\" data-end=\"1441\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1424\" data-end=\"1441\"\u003eFormato: 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1442\" data-end=\"1473\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1444\" data-end=\"1473\"\u003eAllergeni: contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"InPasta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52288597066056,"sku":"PSN-CATTABREGA","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/1702\/2280\/files\/Cattabrega_Front_Glass_CYMK.png?v=1774704603"},{"product_id":"funambol-podere-sotto-il-noce","title":"\"Funambol\" Podere Sotto Il Noce","description":"\u003cp data-start=\"116\" data-end=\"168\"\u003e\u003cstrong data-start=\"119\" data-end=\"168\"\u003eFunambol – Vino Bianco | Podere Sotto il Noce\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"170\" data-end=\"474\"\u003eFunambol è un vino bianco artigianale raro e identitario, prodotto da \u003cstrong data-start=\"240\" data-end=\"264\"\u003ePodere Sotto il Noce\u003c\/strong\u003e a partire da un’antica varietà locale a bacca bianca. Nasce da vecchie vigne e da una selezione manuale estremamente rigorosa, acino per acino, che riflette un approccio sartoriale sia in vigna che in cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"476\" data-end=\"829\"\u003eSi tratta di un bianco di grande personalità e precisione, capace di coniugare eleganza naturale e profondità espressiva. Nel calice mostra un colore giallo grano luminoso, segno di maturità e concentrazione. Il profilo aromatico è raffinato e complesso: note di fieno secco, uva matura, mandorla e scorza di albicocca con una delicata sfumatura salina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"831\" data-end=\"1059\"\u003eAl palato rivela il suo vero punto di forza. Il sorso è secco e definito, asciutto ma mai austero, sostenuto da una struttura equilibrata e da una naturale armonia che accompagna la bevuta fino a una chiusura pulita ed elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1061\" data-end=\"1219\"\u003eUn vino bianco esclusivo, prodotto in quantità limitate, pensato per chi cerca espressioni autentiche, non convenzionali e profondamente legate al territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1221\" data-end=\"1251\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1221\" data-end=\"1251\"\u003eCaratteristiche principali\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1252\" data-end=\"1502\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1252\" data-end=\"1278\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1254\" data-end=\"1278\"\u003eTipologia: vino bianco\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1279\" data-end=\"1306\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1281\" data-end=\"1306\"\u003eRegione: Emilia-Romagna\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1307\" data-end=\"1323\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1309\" data-end=\"1323\"\u003eAnnata: 2023\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1324\" data-end=\"1382\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1326\" data-end=\"1382\"\u003eUve: varietà a bacca bianca da antica selezione locale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1383\" data-end=\"1415\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1385\" data-end=\"1415\"\u003eAffinamento: acciaio e vetro\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1416\" data-end=\"1450\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1418\" data-end=\"1450\"\u003eGradazione alcolica: 13,5% vol\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1451\" data-end=\"1470\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1453\" data-end=\"1470\"\u003eFormato: 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1471\" data-end=\"1502\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1473\" data-end=\"1502\"\u003eAllergeni: contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"InPasta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52350112235848,"sku":"PSN-FUNAMBOL","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/1702\/2280\/files\/Funambol_Front_Glass_CYMK.png?v=1774704623"},{"product_id":"saldalama-podere-sotto-il-noce","title":"\"Saldalama\" Podere Sotto Il Noce","description":"\u003cp data-start=\"108\" data-end=\"170\"\u003e\u003cstrong data-start=\"111\" data-end=\"170\"\u003eSaldalama – Vino Rosso Frizzante | Podere Sotto il Noce\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"172\" data-end=\"392\"\u003eSaldalama è un vino rosso frizzante artigianale dal carattere deciso, prodotto da \u003cstrong data-start=\"254\" data-end=\"278\"\u003ePodere Sotto il Noce\u003c\/strong\u003e. Un rosso immediato e schietto, pensato per la tavola e profondamente legato alla tradizione conviviale emiliana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"394\" data-end=\"793\"\u003eNel calice si presenta vivace nel colore, con una tonalità intensa che anticipa un profilo aromatico diretto e fragrante. Al naso emergono sentori di uva fresca e frutti rossi croccanti, accompagnati da una naturale vitalità espressiva. Il sorso è asciutto e dinamico: la bollicina sostiene la bevuta, pulisce il palato e allo stesso tempo lo riempie, regalando una sensazione energica e scorrevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"795\" data-end=\"972\"\u003eUn rosso frizzante “da collina”, autentico e senza compromessi, ideale in abbinamento a salumi tradizionali, bolliti, piatti della cucina emiliana e pasta all’uovo fatta a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"974\" data-end=\"1004\"\u003e\u003cstrong data-start=\"974\" data-end=\"1004\"\u003eCaratteristiche principali\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1005\" data-end=\"1234\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1005\" data-end=\"1040\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1007\" data-end=\"1040\"\u003eTipologia: vino rosso frizzante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1041\" data-end=\"1068\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1043\" data-end=\"1068\"\u003eRegione: Emilia-Romagna\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1069\" data-end=\"1085\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1071\" data-end=\"1085\"\u003eAnnata: s.a.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1086\" data-end=\"1116\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1088\" data-end=\"1116\"\u003eUve: varietà a bacca rossa\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1117\" data-end=\"1149\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1119\" data-end=\"1149\"\u003eAffinamento: acciaio e vetro\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1150\" data-end=\"1182\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1152\" data-end=\"1182\"\u003eGradazione alcolica: 13% vol\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1183\" data-end=\"1202\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1185\" data-end=\"1202\"\u003eFormato: 0,75 L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1203\" data-end=\"1234\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1205\" data-end=\"1234\"\u003eAllergeni: contiene solfiti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"InPasta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52350149624136,"sku":"PSN-SALDALAMA-2023","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/1702\/2280\/files\/Saldalama_Front_Glass_CYMK.png?v=1774704629"}],"url":"https:\/\/shop.inpasta23.com\/collections\/prodotti-tipici.oembed","provider":"InPasta","version":"1.0","type":"link"}