"Saldalama" Podere Sotto Il Noce

Saldalama – Vino Rosso Frizzante | Podere Sotto il Noce

Saldalama è un vino rosso frizzante artigianale dal carattere deciso, prodotto da Podere Sotto il Noce. Un rosso immediato e schietto, pensato per la tavola e profondamente legato alla tradizione conviviale emiliana.

Nel calice si presenta vivace nel colore, con una tonalità intensa che anticipa un profilo aromatico diretto e fragrante. Al naso emergono sentori di uva fresca e frutti rossi croccanti, accompagnati da una naturale vitalità espressiva. Il sorso è asciutto e dinamico: la bollicina sostiene la bevuta, pulisce il palato e allo stesso tempo lo riempie, regalando una sensazione energica e scorrevole.

Un rosso frizzante “da collina”, autentico e senza compromessi, ideale in abbinamento a salumi tradizionali, bolliti, piatti della cucina emiliana e pasta all’uovo fatta a mano.

Caratteristiche principali

• Tipologia: vino rosso frizzante

• Regione: Emilia-Romagna

• Annata: s.a.

• Uve: varietà a bacca rossa

• Affinamento: acciaio e vetro

• Gradazione alcolica: 13% vol

• Formato: 0,75 L

• Allergeni: contiene solfiti